Uteplassen er klar

Nå er uteplassen vår klar med teppe og puter. Det er mulig vi dropper teppe, men det varmer bena når det er kaldt. Så tvilen kommer teppe til gode.

I dag traff jeg min gode venninne Eva etter jobben. Vi ruslet litt rundt i butikker før vi tok en kaffe og litt mat. Veldig koselig med slike pauser i livet.

Barna har tentamen i morgen, og min kjære øver til spillejobb 1. mai på Hedmark. Jeg får liste meg rundt i huset, så jeg ikke forstyrrer noen...

Ha en fin dag kjære leser.

Klem Ingunn

Sommerparadis hos oss

Nå gleder jeg meg til å hente puter til utemøblene på loftet. Men her snør det nå og er så kaldt at jeg gikk med lue til jobben. I dag har jeg vært på nettkurs, og jeg lærte at man skulle følge konvensjoner slik at brukerne fikk det enkelt. Brukerne måtte med i prosesser med omlegging, og reklamebyrå måtte ikke få for mye makt. Slik tolket jeg det i alle fall. Konvensjoner er stor nok skrift, meny på venstre side mm.

I morgen er det jobb og så er det snart helg. Min kjære jobber mye om dagen og jeg lager mat og handler. I dag er det pasta.

Ha en fin-fin kveld, og takk for veldig mange kommentarer. 

Klem Ingunn 

Saftig gulrotkake

Her er kaka som jeg lagde til bursdagen til Anders. Oppskriften har han fått av moren til en kamerat. Han ringte på døra og spurte om å få oppskriften for ca ti år siden, og etter det har vi hatt kaka ved mange anledninger. Takk til deg Trine!

Her er oppskriften

3 egg
3 dl sukker  
3 dl hvetemel
1 1/2 ts kanel
1 1/2 ts vaniljesukker
1 1/2 ts bakepulver
1 1/2 dl olje
4,5 dl revet gulrot

Pisk til eggedosis. Rør alt sammen og stek på 175 grader i ca 40 minutter.

Krem:
125 gram smør
ca 250 g melis
3 pakker naturell ost (Tine)
1 ts vaniljesukker

Avkjøl kaken nesten før du har på kremen.

Nå kommer broren min og Kristin og lille Ida på kake. Hun er 14 dager i dag. Veldig koselig å bli tante! Søndag er en herlig avslappende dag.

Ha en fin søndag kjære leser. Og takk for mange hyggelige kommentarer. Det holder liv i bloggen og gjør at min datter og jeg fremdeles holder på.

Klem Ingunn

Tre pynter

klikk på bildet om du vil se det større 

Treverk som dette er så dekorativt synes jeg. Granit i Oslo på Grünerløkka har masse fint til å pynte med, eller skape orden med. Esker og opphengsmuligheter og skrivesaker og.... Se mer her om du liker stilen.

I dag har sønnen i huset bursdag. Han er glad i gulrotkake, og pakistansk mat fra Sharli Mar i Oslo. Så da blir det det og fotballstøvler til mat/gave. Nå skal jeg bake, og høre om Linda kan fotografere prosessen.

Vi ses!

Klem Ingunn

Vårlig fest

Her er kake som vi har bakt :)

For litt siden hadde vi gjester og hjemmelaget Pavlova kake. Den fine blomsten er fra onkel Finn til min kjære mann :)

Oppskriften finner du her med steg for steg-bilder.

Ellers har vi vært på foreldremøter både i går og i dag. Vi har to barn som begge avslutter 10 og 13 års skolegang. Lærerne er mine favoritter - utenom sykepleierne da. De gjør en kjempeinnsats!

Ha en fin torsdag. Ikke slit deg ut.

Klem Ingunn

PS! Nå er det helg om få timer. Jammen gikk denne uka fort.

Vår i luften

Her er utemøblene før de ble satt ut

Nå er påsken over og vi vasker ullklær og pakker bort de aller varmest klærne. Vi har vært hos Ragnhild og Tor i Aurdalsåsen i Valdres, vært på hytta til Ester og Tor Gunnar, og vært hos svigerforeldrene mine (Ingeborg og Jarle) i Fagernes. Påskeleker, middager, tur på bena og litt shopping sørget for variasjon :)

Tusen takk for at dere stiller opp som dere gjør Ingeborg og Jarle!

I morgen skal vi til min barndomsvenn og se film og spise middag. Det blir koselig.

Bildene viser uteplassen og utemøblene som vi ble så glad i. Deilig å sitte ute i en sofa. Nå har vi både varme og solskjerming og tak så det er nesten en ekstra stue.

Håper du har hatt en fin påske enten du har vært hjemme eller borte.

Ønsker deg en fin mandag.

Varm klem Ingunn