04 juli 2010

Nydelige scones på 1-2-3


Sommeren er fin til enkle og gode oppskrifter. 

- 3 1/2 dl hvetemel
- 3 1/2 dl sammalt hvete, grov
- 1 dl havrekli
- 1 dl grovhakkede hasselnøtter 
- 3 ts bakepulver
- 1 ts salt
- 2 ts sukker
- 6 dl skummet kulturmelk
- 50 g cottage cheese


Bland det tørre og ha oppi hakkede nøtter. Rør inn det våte, og ta en spiseskje og sett boller på bakepapir. Stek på 220 grader midt i ovnen i 10 - 15 minutter.

I går var vi i bursdag hos 2 stykker som fylte 50 år. 60 gjester og veldig koselig var det! Gratulerer masse til Ninni og Finn. 

Ellers har jeg startet 5 ukers ferie. Om en uke drar vi alle 4 til Spania. Men nå er det bare meg som har ferie første uka. 

Håper du har fine dager enten du ferierer eller jobber :)

Klem Ingunn 

6 kommentarer:

  1. Takk for oppskriften!
    Den skal jeg jammen prøve. Det er kjekt med baking på 1-2-3, og vanlige scones er kanskje godt, men IKKE særlig sunt.
    Flott med et alternativ!
    Ha en riktig solfylt sommerdag - Liv :)

    SvarSlett
  2. Det så kjempegodt ut, notert og skal prøves :)

    Så deilig med god og lang ferie.

    Ønsker deg deilige dager hjemme og en nydelig ferietur!

    Klem fra Tove

    SvarSlett
  3. Hejsan! Härligt med 5 veckors ferie- Här njuter barnen och jag sommaren. maken får semester på fredag. Scones är en favorit här i hemmet! Njut dina semesterveckor!! Kram Alexandra

    SvarSlett
  4. Å, dette så jammen meg godt ut! Det må nesten prøves en dag!

    SvarSlett
  5. Your article has so many useful information,and so attractive design.I am very like this.Online Store,everyone like to buy yourself lovely and comfortable shoes or clothes.Unique design bag,I think in our country this kind of design is so little.Right?hah!!Why don't you try our new design puma shoes on sale shoes?It has high protect function,and also make your feet feels very comfortable.In our store, nike nz shox has a large discount activity online,already attracted so many customers attention.If you like them,you must hurry action to choose them.At the same time,uinque design and perfect appearance puma future cat now hot selling online.I hope we can learn each other.

    SvarSlett
  6. Do you folks have a fb fan page? I regarded for one on twitter but could not uncover one,
    I would like to change into a fan!

    Feel free to visit my blog post: best times to get pregnant

    SvarSlett